Salami Contadini
SALAME CONTADINO AL FINOCCHIETTO
C’est une charcuterie au goût traditionnel enrichi par
parfum intense de fenouil sauvage.
Préparé avec de la viande de porc sélectionnée et assaisonné avec des graines de fenouil, offre un équilibre parfait entre
saveur et fraîcheur aromatique.
La maturation lente met en valeur sa texture compacte et son goût rustique, ce qui le rend idéal pour ceux qui aiment les saveurs authentiques et parfumées.
Formats disponibles
Art. ...............................................................................SN0444
Format............................................................................Entier
Poids du produit......................................................g.400
Emballage...........................................................Sous vide
Pièces par carton.............................................................18
Cartons par pallet...........................................................80
Shelf-Life................................................................180 jours
Art. .................................................................................SN044
Format......................................................................Tranche
Poids du produit.....................................................g.200
Emballage..........................................................Sous vide
Pièces par carton...........................................................24
Cartons par pallet..........................................................80
Shelf-Life...............................................................180 jours
Art. .................................................................................SN080
Format......................................................................Tranche
Poids du produit )poids fixe)..........................g.180
Emballage..........................................................Sous vide
Pièces par carton...........................................................24
Cartons par pallet..........................................................80
Shelf-Life...............................................................180 jours
| COD. EAN. | 2474619 |
|---|---|
| UPC. | 38051732064173 |
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Le Salame Contadino Tradizionale est un saucisson rustique et authentique. Fruit d’un travail artisanal qui suit les anciennes recettes de la campagne, il est fait avec de la viande de porc sélectionnée et assaisonné avec des épices simples mais savoureuses. Son affinage lent permet d’exalter au maximum la saveur pleine et ferme. Parfait à trancher pour des planches robustes, des sandwichs savoureux, pour des moments conviviaux sous le signe de la tradition.
Au caractère unique et enveloppant Combine la tradition rustique avec une touche de raffinement. Fabriqué à partir de viande porcine sélectionnée et enrichi avec des pistaches entières, il offre un agréable contraste de saveurs et une texture croquante. La maturation lente en exalte le goût plein et harmonieux, ce qui le rend idéal pour les plats élégants et les apéritifs spéciaux.
Le Salame Contadino au Piment apporte un souffle d’énergie et de caractère à la tradition rustique. Enrichi avec du piment épicé offre une saveur forte qui réchauffe le palais sans surcharger. L’affinage équilibré lui confère une texture compacte et un arôme intense. Parfait pour ceux qui aiment une note épicée supplémentaire.
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