La storia di una piccola bottega diventata grande
Da una piccola bottega del centro storico di Agrigento, siamo diventati una realtà moderna e tecnologicamente avanzata che tramanda da generazione in generazione l’arte dei salumi, custodendo i valori della tradizione, dell’artigianalità e delle ricette di una volta.
E’ così che sono nati “I Macellotti”.
Una storia ricca di passione
Il Brand “I Macellotti“ nasce da un’antica tradizione siciliana cioè quella di utilizzare un soprannome, la cosiddetta ‘nciuria al posto del cognome.
Così la nuova generazione della famiglia Di Salvo sceglie di utilizzare la loro ‘nciuria con una accezione nuova e positiva conferendo al nuovo brand aspetti che coniugano tradizione e innovazione.
Nati da una ricetta artigianale
Coniugare esperienze, segreti, conoscenze e materie prime prodotte nel proprio territorio esaltandone il sapore con frutti antichi come la mandorla e il pistacchio di cui la Sicilia è stata ed è nella storia tra i primi produttori al mondo.
