Divers Salamis
SALAME VENTRICINA
La Ventricina est l’une des charcuteries les plus typiques et les plus appréciées du centre-sud de l’Italie.
Réalisée avec des viandes porcines sélectionnées et
d’un mélange d’épices, de piment et d’arômes naturels
se distingue par son goût Je veux dire et légèrement épicé.
Le grain rouge, la couleur vive et le parfum incomparable
le rendent parfait pour enrichir
des planches à découper, apéritifs rustiques ou simplement
à déguster avec du bon pain.
Un salami qui raconte des histoires de terroir, de passion
et de saveurs authentiques.
Formats disponibles
Art. ...............................................................................SN016
Format........................................................................Entier
Poids du produit......................................................Kg.3
Emballage........................................................Sous vide
Pièces par carton............................................................3
Cartons par pallet........................................................40
Shelf-Life.............................................................180 jours
Art. ..............................................................................SN0161
Format...........................................................................Demi
Poids du produit...................................................Kg.1,5
Emballage........................................................Sous vide
Pièces par carton............................................................6
Cartons par pallet........................................................40
Shelf-Life.............................................................180 jours
| COD. EAN. | 2730734 |
|---|---|
| UPC. | 38051732061534 |
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Le Salame Strolghino au goût délicat et parfumé. est obtenu à partir des parties les plus nobles du porc. Saucisson en boyau mince est affiné pendant une courte période, maintenant ainsi une consistance douce et un goût sucré légèrement aromatique. Idéal à déguster tranché frais exprime au mieux la tradition émilienne avec simplicité et raffinement. Il est recommandé de le combiner pour sa bonté sincère avec des apéritifs, des entrées et des planches à découper légères.
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